
Plant Based Food อาหารเพื่อคนที่รักสุขภาพเหมือนจริง
ด้วยความตั้งใจดังที่กล่าวผ่านมาแล้ว ก็เลยได้นำแนวความคิด Zero Waste เข้ามาดัดแปลงพร้อมกันกับกรรมวิธีการผลิตแบบเกษตรอินทรีย์
ข่าวอาหาร เพื่อบริหารจัดแจงของเสีย เศษขยะต่างๆให้กำเนิดคุณประโยชน์สูงสุด ไม่ว่าจะเป็นเศษอาหารเหลือทิ้งจากห้องอาหาร เศษตัดแต่งก้านไม้ หรือเศษอุปกรณ์ตามชุมชน ได้เอามาคัดเพื่อผลิตเป็นปุ๋ยธรรมชาติ โดยใช้จุลชีพสำหรับเพื่อการเสื่อมสภาพ และก็ประยุกต์ใช้สำหรับในการปลูกผักที่ฟาร์ม โดยมีกำลังในการผลิตอยู่ที่ 700 – 1,000 ตันต่อเดือน ยิ่งไปกว่านี้ยังมีแนวความคิดที่จะยกฐานะคุณภาพชีวิตให้กับเกษตรกรในพื้นที่ ด้วยการช่วยสนับสนุนวิชาความรู้กระบวนการทำเกษตรอินทรีย์อย่างเต็มรูปแบบ พร้อมรับซื้อผลิตผลทางการเกษตรที่ปลอดภัย ไม่มีสารเคมี ช่วยสร้างรายได้ และก็สร้างคุณภาพชีวิตที่ดียิ่งขึ้นให้กับเกษตรกร เวลาที่ผู้ซื้อก็ได้รับของกินที่ดีต่อร่างกาย สดใหม่ ถือได้ว่าเป็นการดำเนินธุรกิจตามหลักวัฏจักรอินทรีย์ (Organic Cycle) ที่เกื้อหนุนให้ทุกภาคส่วนมีคุณภาพชีวิตที่ดียิ่งขึ้นอย่างยั่งยืน การบรรลุเป้าหมายที่เกิดขึ้น มิได้มีสาเหตุมาจากการก้าวเดินตามลำพัง แต่ว่าผู้อยู่เบื้องหลังที่รอส่งเสริม จนถึงสามารถต่อยอดการเจริญเติบโตธุรกิจ รวมทั้งแนวความคิดสำหรับในการส่งต่อสิ่งดีๆให้กับสังคม เป็นแบงค์กรุงไทย ที่เข้ามามีหน้าที่สำคัญ ให้การช่วยเหลือด้านเงินลงทุนสำหรับในการขยายสาขา การลงทุนในฟาร์ม
ด้วยความเอาใจใส่สำหรับในการประดิษฐ์บริการที่ดี รวมทั้งวิธีทำงานที่ล้ำยุค ทำให้ขั้นตอนต่างๆที่มีอยู่มากมาย สามารถทำงานได้อย่างกระชับ เร็ว และก็ทันเวลา
ผู้ประกอบกิจการที่พึงพอใจสามารถติดต่อเหมาะ แบงค์กรุงไทยทุกสาขา“อาหารสุขภาพ” ข่าวอาหาร เป็นเลิศในเมกะเทรนด์โลกที่เกิดขึ้นจากความอยากได้ของผู้ใช้ที่เริ่มพอใจความเกี่ยวข้องกันระหว่างของกิน สุขภาพ และก็สภาพแวดล้อมมากขึ้น จนถึงเป็นต้นเหตุของห้องอาหาร Plant-based หรือของกินหนทางที่มาจากพืช เกิดขึ้นเยอะมากๆ หนึ่งในนั้นเป็น ซึ่งบอกได้ว่าเป็นผู้ก้าวนำที่บรรลุความสำเร็จ เป็นผู้ก่อตั้งจุดประกายห้องอาหารเพื่อสุขภาพที่เป็นออร์แกนิกตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ทำให้เชื่อมั่นได้ว่าเป็นชื่อห้องอาหารเพื่อสุขภาพในลำดับหนึ่งที่ชาวไทยรำลึกถึง จากความฝันเล็กๆที่ยิ่งใหญ่ ของ คุณชลามือ เอกชัยพัฒนกุล (อู๋) และก็ คุณจิรายุทธ ภูเขาวพูนผล (โจ้) แล้วก็ คุณวรเดชะ สุชัยบุญศรี (จำเป็นต้อง) ที่อยากได้ทำฟาร์มผักออร์แกนิก โดยเริ่มปลูกผักค้าส่งในพื้นที่ ด้วยคำขวัญ ‘ปลูกผักเนื่องจากรักแม่’ ผ่านการลองถูกลองผิด จนกระทั่งปรับปรุงเป็นฟาร์มผักขนาดใหญ่ในจังหวัดเชียงใหม่ ต่อยอดมาเป็นห้องอาหารออร์แกนิกที่มอบของกินรสอร่อย แล้วก็ร่วมดูแลรักษาสุขภาพร่างกายที่ดีต่อคนซื้อ “จุดเริ่มแรกมาจากความไม่มั่นใจว่า ผักในตลาดที่ซื้อให้ท่านแม่ทานจะมีสารเคมีหรือเปล่า ก็เลยเริ่มปลูกผักให้คนภายในครอบครัวทาน ด้วยวิธีที่เรียกว่า เกษตรอินทรีย์ อย่างเต็มรูปแบบ ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้เกิดคำขวัญ ปลูกผักเนื่องจากว่ารักแม่ ในทุกวิธีการปลูกพวกเราไม่จำเป็นที่จะต้องใช้สารเคมี รวมทั้งกระทบระบบนิเวศต่ำที่สุด จากแม่รวมทั้งครอบครัวก็เลยได้ต่อยอดไปสู่เจตนาสำหรับการส่งต่อสิ่งดีๆไปยังลูกค้า ชุมชน และก็สังคม”
แนะนำข่าวอาหาร อ่านเพิ่มเติมคลิ๊กเลย : กระทรวงวัฒนธรรม สร้างบิ๊กดาต้า “ของกิน จารีตประเพณี ที่เที่ยว”